Moda y gastronomía unidas por el arte de la innovación

En una apuesta por la vanguardia e innovación, el galardonado chef Paco Roncero ha conseguido crear un nuevo arte, el primer espectáculo gastronómico del mundo. A las muchas emociones que el universo SUBLIMOTION puede provocar se une la moda made in Ibiza  de la mano de Charo Ruiz, en colaboración con los tocados de Cherubina y las bio-sandalias Genuins, completando los estilismos de la maestra de ceremonias, Ana Vide y sus azafatas. Un acompañamiento indispensable para que este viaje gastronómico sea lo más armonioso posible.

Sus 350 m2 despiertan los cinco sentidos bajo una experiencia sensorial única. El diseño y la calidad se encuentran latentes en cada metro cúbico de la sala, creando atmósferas cromáticas capaces de transportar al comensal a universos desconocidos, donde fusionan la gastronomía con la puesta en escena más radical y diferenciadora.

Es en el año 2014 cuando SUBLIMOTION abre sus puertas por primera vez en la isla de Ibiza, siendo reconocido ese mismo año con el premio a la mejor innovación F&B en los World Wide Hospitality Awards 2014.

Fotos looks: Pau Tobella Mayans. 

Fotos sala: Sublimotion.